オクトモア08.3 アイラ・バーレイ

2022年10月01日

2010年の秋、アイラ島は長雨と強風に見舞われ、さらに雁や赤鹿による被害で、オクトモアの農場の収穫量はごくわずかとなってしまいました。しかし、その希少な大麦をモルティングした結果、309.1PPMという驚くべきフェノール値(ピーティーさを示す数値/通常のウイスキーは0~50ppm)を叩き出したのです。